طرز تهیه غذای سنتی

شوید پلو با ماهی و یا همان سبزی پلو غذایی است که اغلب شب عید نوروز ایرانیان آن را تهیه و مهمان سفره‌های خود می‌کنند. این غذا با سبزیجات تازه…

قلیه میگو یک غذای بسیار خوشمزه مخصوص جنوب ایران بوده که در شهرهای مختلف به شیوه گوناگون تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا از سبزیجات و میگوی تازه استفاده نمایید.…

کوفته تبریزی مرغ، غذایی مشابه کوفته تبریزی بوده که در آن به جای استفاده از گوشت قرمز، گوشت مرغ استفاده می‌گردد. این خوراک مجلسی و بسیار خوشمزه را برای انواع…

کباب شیشلیک یک غذای اصیل محسوب می‌شود که در بسیاری از نقاط جهان تهیه و طبخ می‌گردد. شیشلیک با استفاده از دنده گوسفندی و یا راسته گوسفندی تهیه می‌شود.

کباب کوبیده غذایی خوشمزه و سنتی است که فوت و فن مخصوص به خود را داشته و غذایی با طرز تهیه دشوار محسوب می‌شود. با این دستور پخت و چاشنی…

پلو شوشتری یک غذای جنوبی است که با استفاده از گوشت و سبزیجات تهیه می‌شود. این غذا برای مهمانی نیز یک غذای مناسب و مجلسی می‌باشد. به همین سبب پلو…

مرغ شکم پر یک غذای مجلسی و مناسب برای مهمانی‌هاست. سبزیجات معطر بخش اصلی محتویات داخل شکم مرغ می‌باشد و طعم خوشایندی به این غذا می‌دهد.

اگر علاقه مند به غذای تند هستید با مجله آشپزی آلس پایس همراه باشید تا دستور پخت مرغ تنوری خوش طعم و مناسب مهمانی‌ها را آموزش ببینید.

کرایی مرغ یک غذای خوشمزه و لذیذ می‌باشد. در مجله آشپزی آلس پایس این خورشت تند بلوچی را با روش آسان و بدون دردسر آماده کردیم.