مزه ایرانی

بقچه بادمجان غذایی خوشمزه و متنوع تهیه شده با بادمجان و گوشت چرخ کرده به همراه سس مخصوص می‌باشد. بقچه بادمجان نوعی فینگر فود نیز محسوب می‌شود که ما در…

پیتزا رولی یک فینگر فود بسیار خوشمزه و جذاب بوده که طرز تهیه آسانی نسبت به پیتزا دارد. پیتزا رولی را با استفاده از چاشنی آلس پایس برای انواع مراسم…

خوراک گوشت تهیه شده با گوشت قرمز، سبزیجات خرد شده و تازه به همراه چاشنی کباب ترش آلس پایس بوده که این خوراک گوشت را با طرز تهیه آلس پایس،…

اسانس دود به عنوان یک ماده‌ی معطر و طعم‌دهنده، در بسیاری از صنایع غذایی استفاده می‌شود. اسانس دود باعث ایجاد عطر و طعم خاصی در محصولات غذایی می‌شود و همچنین…

جوشپره یا جوشواره یکی از غذاهای سنتی جنوب خراسان بخصوص در گناباد، فردوس، سبزوار و قائن می باشد. جوشپره در زبان محلی به معنی از بین بردن غم و غصه می باشد. این غذا…

خورشت داوود پاشا داوود پاشا غذای معروف کشور ترکیه که توسط شخصی به نام داوود پاشا ابداع شده و مورد استقبال مردم ترکیه قرار گرفته اخیرا به دلیل شباهت زیادی…

اسانس پرتقال چیست؟ اسانس پرتقال یک عصاره طبیعی است که از پوست میوه پرتقال استخراج می‌شود. این عصاره دارای بوی مطبوع ،شاداب و طعم تلخ و شیرینی است. اسانس پرتقال…