طعم کره

این طعم از محصولات پرطرفدار شرکت دانش بنیان ماگنولیا بوده و تنها می‌توانید با افزودن 5/0 تا 1 گرم از این طعم به هر کیلوگرم فرآورده غذایی شامل انواع برنج، سوپ، استیک، سس‌های سفید و… عطر و طعم دلپذیر کره را بدون ایجاد کالری اضافی در انواع رسپی غذاهای مختلف داشته باشید. برای استفاده در برنج فقط می‌بایست چند قطره از طعم کره را به مخلوط آب و روغن که در هنگام دم کردن برنج روی آن ریخته می‌شود؛ اضافه نمود و سپس آن را روی برنج ریخته و دم کنید.

طعم کره یکی از طعم‌های بسیار محبوب و کاربردی در صنایع غذایی بوده که به صورت مایع و محلول در روغن و همچنین پودری می‌باشد. طعم خاص این محصول، کاربرد بسیاری در انواع غذا و شیرینی‌جات به صورت خانگی و یا صنعتی دارد و انتخاب بسیار مناسبی است که به منظور مزه دار کردن بسیاری از غذاها می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد. کره یک امولسیون آب در روغن است. از ویژگی‌های مهم طعم‌های آلس پایس کیفیت بالا، همخوانی با ذائقه و فرهنگ اصیل ایرانی و نیز استفاده‌ی آسان از آن‌هاست.

آماده سازی فوری

مواد اولیه درجه 1

100 درصد طبیعی

توضیحات


چرا طعم طبیعی؟ ضمن پایین بودن دوز مصرف طعم‌های طبیعی این محصولات دارای مقاومت بالا در برابر حرارت می‌باشند. طعم دهنده‌های مصنوعی نوعی ترکیبات شیمیایی هستند که تقلید کننده از یک طعم طبیعی می‌باشند. لازم به ذکر است که مصرف افزودنی‌های مصنوعی سبب کاهش سلامت جامعه و ایجاد مشکلاتی مانند درد معده، درد و تورم مفاصل، کم خوابی و نیز بی قراری در هنگام خواب، سردرد شدید و همچنین اضطراب و افسردگی می‌شود. اکثر طعم‌ دهنده‌های مصنوعی از نفت مشتق شده و حاوی مواد شیمیایی زیادی هستند. پس با جایگزین نمودن طعم‌های طبیعی ضامن سلامت خود، خانواده و جامعه شوید.

فواید کره از منظر سلامتی چیست؟ این طعم در صنایع مختلف بسیار کاربردی است و از فواید بسیار زیادی برخوردار می‌باشد. کره سبب کاهش کلسترول بد و جلوگیری از سکته، تامین ویتامین‌های مورد نیاز بدن به ویژه کلسیم برای استخوان و دندان‌ها، بهبود عملکرد مغز از طریق اسید‌های چرب، تثبیت سلامت تیروئید، پیشگیری و درمان سرطان می‌شود.

میزان مصرف:

میزان مصرف پیشنهادی که برای این محصول در نظر گرفته شده است، ۳-۱ گرم در هر کیلوگرم می‌باشد. با قطعیت می‌توان گفت که این محصول از نظر طعم‌دهی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. این طعم‌ها ضمن پایین بودن دوز مصرفی که دارند، دارای مقاومت بالا در برابر حرارت نیز می‌باشند.

موارد مصرف: مربا، کیک، شیرینی‌جات، خامه، بستنی، انواع دسر و ژله و انواع نوشیدنی.

طعم‌های آلس پایس در اوزان g 50، g 250 و kg 1 ارائه شده و در اختیار افراد قرار می‌گیرد.

ما در ماگنولیا مجموعه طعمی متنوعی را در فرم های مایع و پودری برای صنایعی از قبیل شیرینی و شکلات، گوشت، لبنیات، نوشیدنی، اسنک و… تولید کرده و در اختیار شما عزیزان قرار داده‌ایم.