طعم دود

محصول دیگر این شرکت طعم دود طبیعی می‌باشد که به صورت پودری و مایع در دسترس است و در چندین مرحله فیلتراسیون تمامی مواد مضر آن مثل بنزوپیرن‌ها و فلزات سنگین جداسازی گردیده‌اند. بنابراین با افزودن به برنج، میرزاقاسمی، استیک و سایر منوهای غذایی رایحه و عطر بی نظیر دودی کبابی را در منوهای خود تجربه کنید. همانطور که می‌دانیم غذاهای طبخ شده با استفاده از آتش بسیار خوش طعم و مورد پسند می‌باشد. ولی با توجه به سختی روند تهیه غذاهای دودی، اگر جز افرادی هستید که به غذاهای دودی علاقه دارید؛ این طعم انتخاب بسیار مناسبی است. از ویژگی‌های مهم طعم‌های آلس پایس کیفیت بالا، همخوانی با ذائقه و فرهنگ اصیل ایرانی و نیز استفاده‌ی آسان از آن‌هاست.

آماده سازی فوری

مواد اولیه درجه 1

100 درصد طبیعی

توضیحات


چرا طعم طبیعی؟ ضمن پایین بودن دوز مصرف طعم‌های طبیعی این محصولات دارای مقاومت بالا در برابر حرارت می‌باشند. طعم دهنده‌های مصنوعی نوعی ترکیبات شیمیایی هستند که تقلید کننده از یک طعم طبیعی می‌باشند. لازم به ذکر است که مصرف افزودنی‌های مصنوعی سبب کاهش سلامت جامعه و ایجاد مشکلاتی مانند درد معده، درد و تورم مفاصل، کم خوابی و نیز بی قراری در هنگام خواب، سردرد شدید و همچنین اضطراب و افسردگی می‌شود. اکثر طعم‌ دهنده‌های مصنوعی از نفت مشتق شده و حاوی مواد شیمیایی زیادی هستند. پس با جایگزین نمودن طعم‌های طبیعی ضامن سلامت خود، خانواده و جامعه شوید.

میزان مصرف:

میزان مصرف پیشنهادی در برنج که برای این محصول در نظر گرفته شده است، ۳-۲ گرم ( نصف قاشق غذاخوری) از طعم دود در یک لیتر آب و روغن گرم بوده که پس از دم کشیدن بر روی برنج بریزید. در سایر فرآورده‌های غذایی این میزان از محصول را به ازای هر کیلوگرم محصول نهایی مستقیما اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. با قطعیت می‌توان گفت که این محصول از نظر طعم‌دهی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. این طعم‌ها ضمن پایین بودن دوز مصرفی که دارند، دارای مقاومت بالا در برابر حرارت نیز می‌باشند.

موارد مصرف: فرآورده‌های گوشتی، برنج دودی، میرزا قاسمی، خاویار، استیک، ترشیجات، سس‌ها، اسنک، کنسرو لوبیا، نان، انواع آجیل و سایر غذاهایی که با طعم دود ترکیب خوبی را پدید بیاورد.

طعم‌های آلس پایس در اوزان g 50، g 250 و kg 1 ارائه شده و در اختیار افراد قرار می‌گیرد.

ما در ماگنولیا مجموعه طعمی متنوعی را در فرم های مایع و پودری برای صنایعی از قبیل شیرینی و شکلات، گوشت، لبنیات، نوشیدنی، اسنک و… تولید کرده و در اختیار شما عزیزان قرار داده‌ایم.